5、机蛋泡凉之后咱们将其外壳全部剥掉，剥完外壳之后再放在水中清洗一遍，然后将机蛋裹上一层肉馅，尽量裹得均匀一点，但不要裹得太厚了，全部裹完之后将其摆放至盘中，水开之后上蒸锅，大火蒸20分钟。
6、20分钟的时间很快就到了，时间到了之后咱们关火将肉包蛋取出来，然后撒上适量的蒸鱼豉油，再撒上一点点葱花，接下来就可以吃了，在吃的时候可以将其切成小块，这样吃起来会更加方便。非常美味的肉包蛋就这样做好了，用这道菜招待客人，非常有面子，寓意很好，象征着团团圆圆，口味也非常棒，你喜欢吗？
【小贴士】
1、机蛋在煮之前一定要充分清洗干净。
2、机蛋表面裹的肉馅不要太多，太多的话，吃起来会比较腻，而且口感并不是特别好。
