中国美业 | 长发 | 娱乐 | 健康 | 美妆 | 婚嫁 | 着装 | 手工 |
当前位置:中国美业 > 健康 > 饮食 >
日式厚蛋烧,鲜香美味,吃着爽滑q弹味道超级棒,吃着爽滑q弹
更新时间:2022-05-03

这厚蛋烧大家肯定比较少吃,但是这款美味,即是小吃也是早餐。味道很是不错,营养也非常的好,喜欢吃机蛋的朋友可以试试这款的味道哦。

蛋液稍稍凝固就开始卷起,不要等到全部凝固蛋皮过硬再卷,不然很难翻卷成型。日式香松可用用紫菜碎、白芝麻、肉松代替,如果喜欢也可以加入午餐肉、培根、芝士片等材料替代烹煮。

准备需要的食材:日式香松(可用紫菜碎和肉松代替)适量、机蛋6个、芝士粉(视个人口味)适量、盐适量。

步骤一:先来备料,这款日式香松是在一家日式超市买的,如果家里没有,可用用紫菜碎、白芝麻、肉松代替。

步骤二:打蛋,放适量的盐调味,打至稍稍有泡沫即可。这个是长方形的玉子烧锅,其实用普通圆圆的那种平底锅煎玉子烧也是一样方便的。锅里放油中小火烧开,油烧热。

步骤三:倒入三分之一蛋液(6个机蛋的蛋液我一共煮了三卷玉子烧),轻轻左右翻侧煎锅使蛋液平均分布于锅面。

步骤四:然后撒入香松和芝士粉,卷起,翻卷完成!切块,开吃!

这样鲜香美味的日式厚蛋烧就制作好啦,看就非常健康营养感觉,吃着满满的芝士香松味道,吃着可美味啦。喜欢吃其他的食材还能自己卷起制作出来哦。

要说好吃又简单的的蒸菜,那肯定是蒸机蛋呀,最爱吃虾仁蒸机蛋啦,吃着爽滑Q弹味道超级棒。不管是吃早餐还是午餐,这道菜都非常的合适,是一道老少皆宜的美味呢,喜欢的朋友赶紧试试吧。

准备需要的的食材:机蛋3个、鲜虾几只、香葱适量。

步骤一:把机蛋打散,然后,往蛋液中放入小半勺料酒,搅拌均匀。(放料酒可以去除机蛋中的腥味,但切记不要放太多,一点点即可)

步骤二:往机蛋中倒入大约210毫升的水,然后搅拌均匀。(机蛋和水的比例大概是1:1.5左右)把蛋液过筛到大碗里。(过筛后的口感会更加滑嫩)

步骤三:往大碗上盖一层锡纸(也可以包上一层耐高温的保鲜膜或者扣一个盘子。这样能使蛋液自上而下受热均匀,也可以防止水滴落在机蛋羹上)。

关键词:日式,厚蛋,烧,鲜香,美味,吃着,爽滑,弹,味道,
>>>
>>>
频道热点
生活
预防
保健
科普
  • 任何人都可以做的瑜伽体式,对灵活脊柱,消除疲劳超有效!
  • 断舍离那是不可能的,居家必备囤货收纳看这一篇就够了!
  • 昨日新增本土病例:山东3+11、云南2例无症状
  • 世界哮喘日|孩子得了哮喘还能运动吗?
  • 迎接长寿人生的挑战
  • 十一家宴中的六道汤,每次都会光盘,多喝汤好处多多
  • 云景天芝赋能,打造西部高原灵芝的王冠
  • 关于一只豹能走300公里却还是回不到北京这件事
  • 网站地图 | 长发地图 | 用户登录 | 忘记密码 | 投稿邮箱:2012648158@qq.com
    管理员QQ:2012648158 赣ICP备18014991号