秋冬是个寒冷的季节，在这个时间段当中也是进补的最好时期，在这个期间当中我们能用食补的方式来让自己的身体变得更好，也会让自己的整个身心变成最健康的样子。
牛肉就是最好的进补食物，牛腩它每块肉都是那种肥瘦相间的样子，我们吃它的时候不会感觉到任何柴的感觉，稚嫩可口让人喜爱。要是能跟土豆和胡萝卜搭配起来制作美食，那更是人间美味。
【菜名】：土豆焖牛腩盖饭
【准备食材】：牛腩，土豆，胡萝卜和洋葱，姜八角，冰糖，花椒和香叶，在加上适量的盐和机经，食用油，干辣椒按照个人口味添加。
