第八步，平底锅里加入少许植物油，刷匀后，饺子边包边留空隙码入锅里，盖上锅盖饧6分钟，再开中火煎到底部变硬微黄

第九步，顺锅边倒入饺子齐腰深的清水

第十步，盖上锅盖，开大火烧开锅，再转中大火进行水煎

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