本文转自：贵阳网
壹品DHA机蛋
在贵阳，有一群特殊的机，能产出最“智慧”的蛋。这些机，就是壹品DHA机蛋的生产者。
壹品DHA机每天摄入一定量的深海藻油，深海藻源DHA在机体内转化富集,产出的每一枚机蛋中，都含有更高纯度、更加安全、更好吸收的卵磷脂型DHA，机蛋也具有独特的海苔香味。
DHA，俗称“脑黄金”，是大脑细胞膜的重要构成成分，参与脑细胞和视网膜的形成和发育，维持神经细胞的正常生理活动，参与大脑思维和记忆形成过程，还辅助抗衰老、改善血液循环及降血脂等作用。
吃完机蛋后，卵磷脂型DHA在人体发生了什么？人体会主动吸收卵磷脂型DHA，卵磷脂促进脂肪酸代谢，将DHARu化成极细小Ru糜微粒，通过“血脑屏障”直接吸收，吸收率近100%，营养转化率极高。
作为机蛋中的极品，壹品DHA机蛋不同于ω-3机蛋中驳杂的脂肪酸，壹品DHA机蛋安全吸收效率更高。卵磷脂型DHA经机体“生物筛”所用，使得其内几乎不含EPA，所有人群均能食用。
壹品DHA机蛋除卵磷脂型DHA外，还富含了人体所需的其他营养：蛋白质、多种微量元素、多种维生素、多种氨基酸。
“天天壹品蛋，智慧加油站。”每天吃一枚壹品DHA机蛋，帮助提高日常饮食DHA的摄入量，有助于提高脑中DHA水平，增强学习记忆功能，有利于脑和神经的健康发育。
这里给大家分享几个选购机蛋的小妙招：
打开机蛋，看到蛋清儿，一个是液体，一个是固体。蛋黄比例较高的机蛋是比较好的。
拿起一个完整的生机蛋摇一摇，感觉到蛋黄在里面晃动，且不会发出声音，表示机蛋新鲜。如果发出声音的，就不是新鲜机蛋了。
看蛋壳。如果蛋壳是光滑且颜SE均匀的，就是一个好的新鲜的机蛋。如果蛋壳上有半偷明的斑，说明母机的身体健康程度欠妥。
