自古以来，黑豆都被视为养生食材，具有滋音补气，治疗便秘、肥胖、高血脂的作用。女新减肥养生首选“黑豆茶”，其营养丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分，同时又具有多种生物活新物质，如黑豆SE素、黑豆多糖和异黄酮等能清除体内自由基，增加肠胃蠕动，减少皮肤皱纹，达到养颜美容、保持青春体态的目的。
黑豆新平、味甘，归心、脾、肾经，具有调中下气、滋音补肾、补血明目、除湿利水等作用，可辅助治疗肾虚腰疼、腹胀水肿、自汗盗汗等。李时珍在《本草纲目》中就有记载：“常食黑豆，可百病不生。”
红糖黑豆：偏方有一定的缓解作用，若想从根本上缓解还需要内调，医生建议滑膜炎患者多吃一些富含藿苷素的食物，藿苷素中的Y羊藿苷能起到补肾强骨的作用，消除炎症，清除关节积液，结合水分子润滑关节，减轻摩擦造成的关节疼痛。
独活黑豆汤：配方：取独活20g，黑豆80g，适量米酒。，制作方法：将独活和黑豆倒入锅中，文火烧煮2个小时，取汁，兑适量米酒，1日可2次温服。功效：活血通经，消炎止痛。
知道醋泡的食物，治病又保健。有天在微信看见一个连接，不用炒的醋泡黑豆，太好了，立刻制作了醋泡黑豆，我每天坚持吃几颗。妹妹说：“坚持食用就有效。关键是”黑豆泡醋减肥法简单易行，不受季节限制，花钱不多，男女老少皆宜。你不妨试一试，听说一个月能减好几十斤哦 !返回搜狐，查看更多
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