很多人对于苦瓜很是惧怕，因为苦瓜的味道实在太苦涩了，吃起来绝对不合胃口，所以很多人不喜欢吃它。但是苦瓜对于血液黏稠的人来说，绝对是有利而无害的。因为苦瓜中含有丰富的维生素C、胡萝卜素、钾元素，这些物质可以增加血管壁的弹新。同时还可以使血管内多余的钠离子排出掉，能够有效的降低血管内的血压。
另外苦瓜中含有大量的苦味素这个成分，还能够起到降血糖的作用，同时还可以使血管内的油脂快速的排出，减少血管内的黏稠度，从而有效地预防脑血栓和动脉硬化等疾病。
2、西兰花
