不吃早餐的危害有很多，不吃早餐我们的身体就得不到能量的正常供应，代谢也会受到影响，容易引起低血糖，时间长了还会对消化系统造成伤害，增加胃肠道疾病的患病风险。减肥的人群有时候会减餐，但是也不能不吃早餐，因为不吃早餐不仅不会达到减肥的效果，反而会导致增肥。
不按时吃早饭会打乱人体原有的生物钟，导致胃肠消化功能的障碍，降低胃肠的消化功能。早上进食会刺机胆汁的分泌，如果早上没有进食，那么也就不会有胆汁分泌，长此以往，会造成胆汁的淤积，还会造成胆结石，也有罹患心血管疾病的风险。
