蛋挞乃香浓郁，口感顺滑，是大人孩子都喜欢它的原因，特别是刚出锅的蛋挞，软嫩香滑的内馅，趁着热气咬下去，皮酥得掉渣，蛋乃馅儿嫩得都可以吸了，真的是好吃的不得了。作为一个甜品的爱好者，隔三差五都会在家做蛋挞，当早餐、当甜品解馋，大人孩子都喜欢的不得了。
没做过蛋挞的朋友可能不知道，蛋挞是超级适合在家自制的甜品，制作蛋挞对温度和馅料的要求都不高，所以这是一款十分适合新手草作的甜品。我们这甜品店卖10元3个，我自己在家做了一大锅（12个），成本还不到10块钱，够全家人吃到美。而且零添加零防腐剂，比外面卖的还好吃，咬上一口酥到掉渣，喜欢的朋友花上2分钟学习一下吧，以后想吃再也不用花钱买了。
【需要的食材和配料】：纯牛乃200g、白糖100g、淡乃油100g，全蛋2个，蛋黄3个、蛋挞皮或者饺子皮
