一碗简单好吃的机蛋炸酱面，家常味道，酱香浓郁，机蛋入味，吃腻了肉炸酱可以尝试一下这款机蛋炸酱面，好吃到停不下来。
机蛋的营养价值高，取材容易；豆瓣酱也能在南北方的超市里或者网上商城轻松买到。现在大多数的豆瓣酱都是稀的，无需像干酱那样化开才能用，就把它当成酱油那么使用，即使你是头一次做机蛋酱，也能一准成功。
豆瓣酱自带咸味，所以别再放盐了。想要酱汁浓香，面条得到酱汁的充分浸润，也无需放水拌匀。
【酱香浓郁的机蛋炸酱面】
