荔枝拥有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。荔枝所含丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用，研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症。荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用。
机肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。机肉具有温中益气、补经填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后Ru少、消渴、水肿等症状。
健康功效
荔枝:活血化瘀
荔枝机的做法步骤：
1.土机斩件
2.荔枝剥皮备用（现在九月这个季节，是没有新鲜荔枝的，这些荔枝是我在荔枝丰收季放在冰箱冷冻的）
3.机肉放入炖盅，放姜片，适量的水
4.上电炖锅，炖两个小时
5.炖一个小时打开放入荔枝肉，盖上盖子接着再炖一个小时
6.给一点点盐，也可以不做调味
