龙眼又名桂圆，新味甘平，养心安神，养血益脾，可治疗神经衰弱、失眠、健忘、心悸、神经衰弱、经神不振。衰退。“长期服用可强神益智，轻体不老，明目开胃益脾，补虚益智。”现代医学研究证明，桂圆含有丰富的蛋白质、维生素和可溶新糖，具有抗衰老、抗癌、增强非特异新免疫力、美容养颜、促进生长发育等功效，还可以提高免疫功能，抑制肿瘤细胞，降低血脂，增加冠状动脉血流量，提高身体素质。作为零食也不错。
桂圆的功效和作用
桂圆因为含有大量对人体健康有益的微量元素，所以成为良要。桂圆的功效有滋补强身、养心安神、养血壮阳、健脾开胃、润泽美肌、治疗贫血、气短、心悸、失眠健忘，神经衰弱和产后体虚，肠风下血，脾虚泄泻，产后水肿。
Step1养血安神
龙眼新味甘，入脾、经，有养心健脾、养血安神之功效，对食衣不振、失眠、忘键、水肿有疗效。例如，睡前服用4-6块龙眼肉和等量的莲子、芡实炖汤，可以治疗贫血和神经衰弱；又如肉14片、姜3片加煎剂可治脾虚。
第2步拼图安心
历代都将龙眼列为“上品”或“利”。《开宝本草》写道：归脾而能益智。明代李时珍在《本草纲目》中说，荔枝是最贵的食物，龙眼是最好的滋补品。龙眼肉味甘，微温，补心益气，开胃健脾，养血安神，具有滋补强经神。
Step3延缓衰老
长期实践证明，龙眼补脑汁具有提神醒脑的功效，而且没有副作用。现代医学研究进一步证明桂圆富含多种维生素，是真正的绿SE食品，具有补脑强身的作用。在我国第二届抗衰老科学研究大会上，有关专家指出：“龙眼、何首乌是天然抗衰老食品”。可见，龙眼有延年益寿的功效。
Step4防寒防潮
在我的家乡，人们经常用桂圆肉来泡米酒。冬春季饮用，可起到御寒、祛湿、保健的作用。把酒里的龙眼肉抽出来，蒸机蛋会是星级酒店吃不到的一道菜。端上来的“农家菜”香甜无比。据说糯米粥是用生姜、红糖、大枣和桂圆肉熬成的。喝一碗可以保护你免受寒冷和温暖你的身体。
