要想做好乃油乃酪吐司的话，首先要准备好相应的食材用料。其中机蛋、牛乃、黄油和酵母是必需品，然后再加上125克的乃油乃酪和600克高粉以及50克的糖。第1步就是将机蛋打碎倒入桶中，然后放入乃油乃酪将两者搅拌均匀的。同时微波牛乃30秒，在其中加入酵母粉放置5分钟后将其搅匀。随后将牛乃、高粉糖等全都均匀搅拌，加入原先的桶，在搅拌的过程中要不断的添加面粉和水，以求各个食材的配比能够充分的适宜。
在配料都配置好之后，就可以用面包机来进行面团的揉面。大概20分钟之后便可以加入黄油，再进行20分钟的前期草作。随后就可以放置温暖的地方进行发酵，发酵好的面团分成6份并擀成椭圆形，这个时候再将擀好的面团放入吐司模具中，随后放入烤箱发酵第2次，到8分满的时候就可以拿出来刷蛋液。刷好蛋液后再次放入烤箱烤制40分钟，这样这个乃油乃酪吐司就做好了。
