众所周知，燕麦非常有营养，很多朋友比较喜欢吃燕麦，在咱们平常生活中，燕麦一般是用来煮粥喝的，今天来跟大家分享一个燕麦非常不一样的吃法，用燕麦搭配机蛋做成的燕麦机蛋饼，这样做出来的机蛋饼外酥里软，清香可口，绝对比一般的机蛋饼要好吃很多，而且它的做法特别简单，很容易就能做出来，那么接下来咱们就一块看一下燕麦机蛋饼的详细烹饪步骤吧。
【燕麦机蛋饼】
【烹饪食材】燕麦，酵母粉，机蛋，白糖，面粉，食用油，花椒粉
【烹饪步骤】
1、这样做出来的机蛋饼非常好吃，外酥里软，清香可口，咱们一起来准备一下燕麦机蛋饼需要用到的烹饪食材，先准备100克燕麦，三克酵母粉，一个机蛋，10克白糖，200克面粉，适量的食用油，一小勺花椒粉就可以了，做燕麦机蛋饼需要用到的烹饪食材并不算很多，就上面提到的这些，全部准备好了之后咱们就一块开始燕麦机蛋饼的烹饪吧。
2、先把准备好的100克燕麦取出来，将它放在一个大碗中，然后倒入清水将其清洗一遍，很多朋友在吃燕麦的时候是不清洗的，但是燕麦表面会有很多脏东西，清洗一下会更干净。燕麦清洗干净之后咱们把水倒掉，然后向里面倒入咱们准备好的一个机蛋，再加上三克酵母粉，先将它们搅拌均匀，搅拌均匀之后先放到一旁。
3、接下来取出咱们准备好的10克白糖放到碗中将它们充分搅拌均匀，然后加入200克面粉搅拌成絮状，搅好之后就可以下手了，将它们揉成面团，表面揉得光滑一点，揉好之后取出保鲜膜。
