3、把机胸肉块，分别放进面糊中，油温6成热，放入机胸肉，炸至金黄后，捞出来重新升高油温，再把机胸肉放进去炸一次，最后撒上椒盐粉和辣椒粉，又香又脆，外酥里嫩，说的就是这种椒盐机块了，丝毫不比外面的差。
【奥尔良机胸肉串串香】
主要食材：机胸肉，料酒，辣椒粉，奥尔良腌机粉，盐糖，白胡椒粉，淀粉，蚝油，此串串香非彼串串香，做好之后你就知道为什么要串起来了，因为穿起来之后真的会满屋子飘着香味。
【具体做法】
