第五步：起锅烧油，这里我们最好放入花生油，油温上来之后，将大蒜末放入锅中爆香，有明显香味之后再往里面加入一勺生抽，一勺蚝油，搅拌均匀，然后再将半碗清水放入锅中烧开。

第六步：将锅中的酱汁均匀地淋在菜心上面就可以直接出锅食用了。

这样一份美味好吃的菜心就做好了，好吃不腻口，而且营养美味，做法也非常的简单，整体做好之后不到十分钟就可以直接做好了，夏天天气闷热，在家里做上一份这样的蚝油菜心吃着是最舒服的，好吃下饭，喜欢的朋友们可以在家试一试哦！

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