第三步，起锅烧油，油温上来之后，先准备适量的大蒜片跟姜丝放在锅中一起爆香，有明显香味儿之后，加入适量的水，盖上盖子，将锅中先煮开。
第四步，煮开之后，这个时候我们就将丝瓜片放在锅中一起炖煮，炖煮至丝瓜变SE之后，再往里面放入我们切好的豆腐块，继续煮上三分钟，时间到了之后，往里面加入一点胡椒粉和盐，搅拌均匀之后，就可以直接关火，撒上一把葱花出锅了。
当然了，也可以直接往里面放香菜，这样一份鲜香美味，而且特别开胃又解暑的丝瓜豆腐汤就做好了，老人孩子都爱喝，做法也非常的简单哦！
