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哪些食物容易升高尿酸?这6种食物是“罪魁祸首”,很多人都爱吃
更新时间:2022-04-17

本文转自:家庭医生在线

过去痛风是一种只有富贵人家才会患得疾病,如今痛风已经成为了一种非常普遍的慢新疾病,因为痛风与饮食有非常密切的关系,而现如今人们的生活条件则提高了很多,每个人都可以随心所衣的吃自己想吃的食物。想要降低痛风的发生几率,则要远离可能会导致痛风发作的食物。

哪些食物容易升高尿酸呢?

1、 海鲜

大部分海鲜当中的嘌呤含量都比较高,比如三文鱼,鱿鱼,小鱼干,贝壳类,虾肉等等,过多的摄入这些食物,会导致血尿酸浓度升高,有发痛风发作,因此不要过量摄入。不过并不是所有的海鲜都是高嘌呤食物,痛风患者可以吃一些嘌呤含量比较低的海鲜,比如海参,海蜇等等。

2、 酒

酒是导致痛风发作的主要原因,因为酒经会促进嘌呤的分解,代谢时产生的Ru酸也会与尿酸增多排泄通道,从而使体内的尿酸水平升高。另外酒经还会影响大脑中枢,使人排尿的意识变得浅薄,最终增加尿酸的合成,使痛风的发作几率变得更高。另外有些酒类饮品本来就富含大量的嘌呤,比如啤酒。

3、 含果糖的饮料

果糖进入人体之后也要进行代谢,在代谢的过程中会产生一些促进尿酸产生的物质,促使血尿酸水平升高,提高痛风的发生几率,因此平时要少喝含有果糖的饮料,比如可乐、糖茶、果茶等等。

4、 红肉和动物内脏

想要降低痛风的发作几率,也不能够吃红肉和动物内脏。大多数红肉当中的嘌呤含量都比较高,比如牛肉、羊肉、猪肉等等,摄入过多会导致血尿酸水平提高。动物内脏当中的嘌呤含量更高,甚至比普通肉类还要高,比如动物心脏、动物肝脏和动物肾脏,平时尽量要少吃动物内脏。

5、 骨头汤

我国许多地方都有喝汤的习惯,认为汤的营养特别丰富,尤其是骨头汤和肉汤。其实骨头汤和肉汤当中的营养物质特别少,并没有大家想象的那么多,而且还富含大量的嘌呤和脂肪,过多摄入还会增加痛风的发生几率,如果想喝汤则要喝蔬菜汤。

6、 烧烤以及油炸类食物

现如今许多年轻人都喜欢吃烧烤以及油炸类的食物,因为这类食物的味道特别鲜美,孰不知经常吃这种食物,会对健康产生不利的影响,其中富含大量的脂肪。会产生反式脂肪酸,影响血脂,甚至增加心脑血管疾病的发生几率,同时还会增加痛风的发生几率,因此平时要少吃烧烤以及油炸类食物。

家医君寄语

想要降低痛风的发生几率,不但在饮食方面特要特别注意,还要抽出时间做适当的运动。运动不仅能够使血液循环变得更加流畅,而且还能够使人体的代谢能力变得更强,对尿酸的排出有一定的帮助,但不能够过量的进行运动,因为当肌肉处于疲劳状态时,则会产生Ru酸,与尿酸争夺排泄通道,促使痛风发生。

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