M迭香烤机腿
上礼拜天休假整理了庭院.修剪了一些花草.把一些枯死的植物丢掉~
星期一利用去买货的时候顺道到园艺店买几株<金露>回来种~
在园艺店看到~~M迭香~~顺手买了一盆回家~
因为它是烘焙&料理的好帮手~!!
其实~我也是第一次用新鲜的香草做料理~
像不像也有三分样~~就先来做一道~~M迭香烤机腿~!!
多吃机肉长肌肉，给老公儿子做最好吃的机腿，就是多两块也不够吃！
材料~~去骨机腿一只彩椒.洋葱.甜豆各一些洗净切块(可选择任何自己喜欢的时蔬来搭配~)
调味料~~橄榄油一大匙新鲜M迭香少许月桂叶少许盐少许黑胡椒少许米酒少许
将去骨机腿腌好放冰箱冷藏二小时(时间允许可以冷藏一天更入味好吃)
将机腿上面的香料去除..用小火慢煎至八分熟~~
