春天已经到了，很多的地方都已经开出花儿来了，非常的好看，但是有一些花也是可以我们利用起来吃下去对身体有好处的。自己家的地里面也种了一些槐花，刚好现在又是它要开花的季节。趁着还没有完全的开花，就赶紧摘了一些，拿回来准备把它蒸着吃。你们家里也有的话也可以去这么吃，但是一定要注意，摘的时候要千万小心哦，因为树上会有很多的刺，不小心就容易把手扎到了。
槐花吃下去以后是能够让我们凉血止血的，会不让我们那么的燥热，还可以清肝泻火，让人的身体都平静下来。槐花的味道虽然很不错，但是我们在制作的时候要掌握一个小技巧，这样就可以让它的味道变得更好了。蒸出来以后会有一股非常浓郁的清香，很好闻。
这种纯天然自己种植的花吃下去是很健康的，而且自己家里生产的肯定也是最放心的了。对于高血压的病者一定要多吃它可以有效地缓解症状呢。制作好的槐花把它和调料拌在一起，那味道简直太好了，尤其是加入一点蒜泥，让整道菜都看起来变得有灵魂了。到这个菜的人可能不多，但是你了解过以后就一定不会放过它。也是只有现在这种生长的季节才会吃到这样的美味，也算是春日限定了。有兴趣的一定要抓紧时间清肝泻火对身体很好哦！
【蒸槐花】
食材：槐花1000克、面粉200克、盐、调味、机经、香油2勺、蒜泥
做法：1、准备好要用的所有东西，把槐花从树上摘下来了以后就将它给洗干净了。但是要把多余的水分都给空干以后放在盆子里面。
2、然后就把面粉放到里面去和槐花搅拌在一起。第一次弄好了以后停留五分钟再继续拌一次。接下来就放在蒸锅里面加入水，再在屉子上放上弄湿的蒸布，还有火烧开了以后火关了。
3、然后就把弄好的槐花放到蒸锅当中，盖上锅盖蒸十分钟。
4、好了以后拿出来就会闻到一阵清香，然后就准备出今天要吃的分量，放在盆中。随后加入盐，机经，香油和调味料。把它们和槐花放在一起搅拌均匀。最好可以放入一些蒜泥。可以让味道更加的好，而且整道菜都变得有灵魂起来。
蒸槐花很多人都愿意把它洗好了以后直接放到蒸锅里面去。但是裹上一层淀粉以后会让它的口感更加的好，而且清香能够更好地散发出来。多吃吃一些它能够让我们清热又去火，身心变得舒畅了。现在春天正是很干燥的时候，所以有的时候我们就会上火。既然这样的话，多吃一些槐花是可以让我们把火气降下来的，而且它的味道还很好，有了它以后晚饭都可以很好地被消灭了。蒸槐花的小技巧你学会了吗？有想法要吃的，自己就去动手采摘吧！摘的时候千万要记得，注意安全哦！
