上海涵卿农业专业合作社 负责人 刘伟：

在市场里，我们的羊肚菌算是特级了。连菌柄的话长度大概在13~14公分左右，它的褶皱完全打开，颜SE比较深，长得比较均匀，从外观上看很好看的。

随着寒意渐渐褪去，天气逐渐回暖，3月将迎来羊肚菌的采收旺季。经初步统计，目前上海涵卿农业专业合作社平均亩产达1000斤，每斤价格在240元左右，预计亩产值超20万元。

记者丨戚静伟 唐屹超

通讯员丨高凌

编辑丨俞岚婷

责编丨刘家园

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