如果要给西瓜打甜味剂，就得扎针，无论是从西瓜的批股扎还是从西瓜的脑袋扎，都不太现实。
第一：会在西瓜身上留下一个眼，这足以加快西瓜腐败变质的速度。可能还没等卖出去就烂掉了，而且损伤部位会变质的比较明显。
第二：就算用针打进去了甜味剂，甜味剂也不会扩散到西瓜的所有部位，只会留在打针这里。也就针眼部位能甜点，别的地方该不甜还是不甜。
西瓜之所以口感甜是因为富含果糖，并且冰镇后的西瓜口感会更甜！
果糖的甜度是蔗糖的1.7倍，葡萄糖的2.3倍 。
▲图：《中国居民膳食指南》
果糖有两种类型：吡喃型果糖和呋喃型果糖，吡喃型果糖的甜度是呋喃型果糖的三倍，但随着温度的降低呋喃型果糖会向吡喃型果糖转变，在40℃以下时，温度越低甜度越高。
所以吃冰镇后的西瓜不仅能“偷心凉”，口感也会很甜哦！
2、无籽西瓜是打了避孕要吗？
当然不是！
