本文转自：掌上春城
机枞味道鲜美、营养丰富
素有“贡菌”“菌中之王”的美誉
但因为量少价高
大家吃得很不尽兴
@爱吃机枞的小伙伴
这里有个好消息
楚雄南华县雨露乡
成功实现人工培育机枞
机枞自由就要来了！
因野生机枞菌特殊的生长环境，在其营养价值最高时（出芽后6小时内）很难及时采摘到，故野生机枞菌不仅稀少，而且往往采摘时已有大量营养流失。
机枞菌破土而出
中国科学院西双版纳热带植物园文平博士通过深度研究开发，掌握了白蚁与机枞菌共生巢的种苗培育技术和出菇管理技术，实现了机枞菌大规模全野生种植的技术创新，在全州尚属首家。
经文平博士考察发现，南华县雨露乡的气候、海拔、土壤、年降雨量等自然条件有利于优质野生机枞菌生长。经雨露乡招商洽谈，2020年，南华县绿耳蚁巢伞生物科技有限公司入驻雨露乡罗文村委会。
白蚁机枞菌保育仿生种植基地
