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无论解冻什么鱼,牢记2大步,鱼肉鲜嫩无腥味,蒸、炸都好吃!
更新时间:2022-04-22

随着生活水平的提高,机鸭鱼肉的价格上涨的太多了,我家吃的机鸭鱼肉,都是搞活动买的,平常去菜市场买菜的时候,看到肉食搞活动,一次就多买点,放在冰箱里储存,这样随吃随取,会更方便!今天我给大家介绍一道家庭版解冻鱼,说起解冻鱼,大家都挺熟悉的,就是有很多朋友觉得解冻鱼肉太麻烦了,放在水中需要浸泡半个多小时,而且解冻出来的鱼肉,一点都不新鲜,如果你也遇到这种请况的话,这是你解冻鱼肉的步骤做错了,解冻鱼肉的时候,鱼肉不能直接加上清水解冻,应该加上一种食材,这样解冻出来的鱼肉,和刚买的鱼肉一样新鲜,不管是蒸、炸、煎、烤,口感都是相当不错的,解冻鱼时,不要直接加水泡,多加一步,8分钟解冻好,鲜嫩无腥味!

其实解冻鱼肉的做法很简单,就是有很多朋友解冻的鱼肉,口感十分差劲,又老又柴,而且还不新鲜,解冻出来的鱼肉,不管怎么做,口感都是相当差劲!今天我给大家带来解冻鱼肉最简单的做法,而且鱼肉很新鲜!大多数朋友解冻鱼肉的时候,都是加上清水直接浸泡,这样做是大错特错的,直接加上清水浸泡的话,需要30分钟左右,甚至时间更长,其实解冻鱼肉的时候,你只要是加上一种食材,这样解冻出来的鱼肉,和刚买的一样新鲜,而且口感相当好,所以下次趁着鱼肉搞活动的时候,一次可以多买点鱼肉清洗干净,放在冰箱冷藏,想吃鱼肉的话,8分钟就解冻好,省时又省力!无论解冻什么鱼,牢记2大步,鱼肉鲜嫩无腥味,蒸、炸都好吃!

【食材】:冷冻的鱼肉、清水、白醋

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