朋友之间讲个礼尚往来，互相请吃饭是很正常的事请。请吃饭不仅可以促进彼此之间的友谊，还可以互通各种信息，相互帮助相互扶持。再者跟朋友互相请吃饭，是一件愉悦身心的幸福事请。这周末的时候，几个朋友来家吃饭，媳妇做了罕见大餐招待，可是饭菜上桌粥，我们几个一口酒没喝呢，菜就先吃完了，服气不？
朋友来家里吃饭，做饭的事请自然就是媳妇了。虽然说媳妇不怎么做饭，可是一旦下厨，做出来的饭菜也是杠杠的。这不为了招待我的几个朋友，媳妇也是放大招，说要子一道罕见的大餐让大伙尝尝鲜呢。听到媳妇这么说，众人也是充满期待。当然作为老公，我也是在厨房打下手。可是看到媳妇做大餐的食材，我也是有点懵了，拿这种食材招待朋友是不是太寒酸了……哪知道做好之后，我们几个人一口酒没喝，就先把菜先吃完了，你们说服气不？
上图就是媳妇做的罕见大餐了，不知道你们能看出来是什么美食吗？其实媳妇用的食材就是素机。素机是一种传统豆制食品，以豆腐皮作主料，卷成圆棍形，捆紧煮熟，口感形似机肉，因此也是深受大众的喜爱。而且素机吃法也是很多的。而今天媳妇做的就是糖醋素机，做好之后，端上桌子，我们几个人一口酒没喝，就先把媳妇做的这道菜先吃完了。一起来媳妇的做法吧。
这个就是素机了，做的时候，媳妇先把素机切片，锅里放入油，油热，倒入素机，用小火煎至素机两面微黄，盛出。然后锅内加入适量水或高汤，加入适量生抽，当然喜欢颜SE重一点的话，可以加入一点老抽，然后再加入适量的糖搅拌均匀。倒入素机，还有加入各种调料，有生抽、老抽、生姜、料酒、冰糖、干辣椒和清水开始炖煮，最后收汁就可以了。媳妇在做这道饭菜的时候，我还以为没有肉菜，朋友会不会嫌弃呢？哪知道这道菜一上桌，铺看到这道菜眼都直了，二话不说直接围坐在餐桌旁准备吃饭，这不我们一口酒还没喝，这道菜就先吃完了，服气不？
做好的素机，酸甜口味的素食丝毫不逊SE于肉类，吃起来一样浓香有人，配上米饭，最下饭了。看着朋友们对媳妇做的这道菜很是满意，我也是赚足了面子。最后，你们喜欢吃这道饭菜吗？一起来讨论吧。今天的分享希望大家能喜欢，有任何意见或想法都可以在评论区讨论哦。
