同美国一样，俄罗斯也是这个世界上吃肉最疯狂的国家，不过他们在吃法上有很大的不同，拿最常见的牛肉来说，美国人最常见的吃法是烤着吃，而战斗民族通常都是煮着吃！俄罗斯人也认为，牛尾巴是牛身上最好的一块肉，看看他们都是怎么吃的吧！
买回来几条牛尾巴，一个就有5斤重，看起来似乎全部都是骨头，但是将它们切成块后，肉还真不少，肉中间的脊髓雪白雪白，看起来营养十足！他们会将上十斤的牛尾巴全部丢进锅中油炸一遍，然后各种调料往里倒，比如洋葱、土豆和西红柿，最后煮上两个小时就能吃了！
在俄罗斯，它一度成为聚餐时的主食，而且在炖它们时，通常都会用最甘甜的山泉水，整整一大锅，炖到肉和筋全部都酥烂，入口即化，这样的生活真让人羡慕，看完你想吃吗？
