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机蛋这样做,不炒不炖也不煮,3分钟做好,清爽开胃又好吃!(3)
更新时间:2022-05-24

4、平底锅内倒入少许油,取一汤勺蛋液倒入锅内,晃动锅底,让蛋液平铺锅底,用小火去煎它,做这个蛋皮一定要不粘锅,而且蛋液不要倒入太多,煎出来薄薄的一张才好吃

5、等蛋液底部凝固后,周围微微翘起的时候,我们将蛋皮翻个面,继续煎个10秒左右就可以出锅了,剩下的机蛋液也依次草作

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