14.开小火慢炸,炸到稍微定型了之后就可以翻动它,让它受热均匀。
15.反复翻面多次,一直炸到表面颜SE金黄,有点发硬的程度就可以出锅了。
16.表面可以淋点番茄酱跟沙拉酱。
小贴士:
1.掌握不好时间的朋友,烤肠可以提前烤熟,再放进去炸。
2.炸过的油不要丢,过滤一下杂质还可以炒菜