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香蕉松饼不用揉面醒面,5分钟搞定,香味浓郁,香甜松软可口
更新时间:2022-05-15

早餐虽说向来都是吃的非常简单,但是营养却从不会落下,每天早上都会是营养早餐。今天的这份香蕉松饼,就是一个早餐的首选菜,它是一个香蕉、面粉等食材做成的一个饼,它和普通的蔬菜不同的是,香蕉松饼用的是水果,并且香蕉松饼会比蔬菜饼吃起来会更松软好吃,是一个有点偏西式的饼。而也正是香蕉松饼有了香蕉的加入,所以闻着就更香味浓郁,吃起来更香甜松软可口。因此这种口感也就更深得小孩的喜爱,我家小孩子就很爱吃。

并且不只是香蕉,里面还放了牛乃,所以不仅闻着更香,营养成分也更多,更好吃。因此作为早餐吃是最合适不过的,可以充分的吸收到其中的营养。而且香蕉松饼的可草作新也比较强,简单将食材放在一起搅拌,一煎就可以吃。不用揉面醒面,也不要用到烤箱,只要5分钟就能搞定,所以香蕉松饼是早餐的首选菜,因为兼具好吃,营养,做法简单。那下面就给大家详细的说说做法,有想法的可以跟着一起动手做起来。

【香蕉松饼】

我们只需要准备香蕉、面粉、机蛋、牛乃。买香蕉要买自然成熟的,熟一点,品质好的。而品质好的香蕉,颜SE是SE泽金黄的,外表很光滑,莫上去软硬适中的。如果底部有青绿SE,表皮也有青绿SE的印记的就是催熟的。面粉就比较简单,没有看到有杂质,并且放在水中是冰滑的就是好的面粉。买完所有食材之后就开始动手做菜。

【详细过程】

步骤1:拿出一根香蕉,先简单的剥掉皮,然后切成小块,并且将香蕉放入一个碗中,接着拿出勺子,用勺子按压香蕉,直到将香蕉按压成泥之后就可以停手。然后拿出一个机蛋,将机蛋磕破,并且打入碗中,接着开始搅拌,快速的拌匀,机蛋搅散之后就倒入80g面粉,继续搅拌,直到没有干粉之后就倒入适量的牛乃,加牛乃的时候要边加边搅拌,直到调成面糊。

步骤2:然后拿出平底锅或者电饼铛,接着刷上油,加热之后就舀上一勺面糊放在锅中,尽量是个圆形,然后再舀上几勺,一次可以做几个。接着将开始煎,看到面糊起泡,并且泡裂开之后就翻面,然后煎另外一面,全部金黄之后就出锅,直到全部煎好就开吃。

一份香味浓郁,香甜松软可口的香蕉松饼就做好了。面糊要调到能缓慢滴落的状态是最好的;在煎的时候要用小火,并且不要急着翻面,如果是电饼铛就简单了,盖上盖子烙就成。相较于手抓饼、包子这些,香蕉松饼是很简单好吃的,早上的时候煎上几个,然后配上牛乃,水果坚果吃就是一个完美早餐。

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