秋季雨水少，气候干燥，皮肤的水分逐渐蒸发，就会导致起皮、过敏等症状。秋季补水，不能光敷面膜，饮食也很关键。日常生活中，要多吃一些时令瓜果蔬菜，还要多喝一些汤汤水水，既养人又护肤，一举多得。秋季是冬瓜大量上市的时节，我家经常会用冬瓜来煮汤，滋润又美白，秋季喝再合适不过了。
冬瓜中含水量特别丰富，高达96%，还有抗衰老、美白护肤等作用，坚持每周吃几次，皮肤越来越水灵。除此之外，冬瓜中所含的丙醇二酸，还能有效地抑制糖类转化为脂肪，加上冬瓜本身不含脂肪，热量较低，又有排毒的作用，对减脂也是有很大帮助的。今天给大家推荐的是冬瓜荷包蛋汤，成本不到3元，10分钟就能上桌，汤鲜味美，食材和做法也非常简单，喜欢的朋友们赶紧试试吧！
【荷包蛋冬瓜汤】
主料：冬瓜1块；机蛋2个。
配料：花生油20克；盐1克。
第一步：先把冬瓜的皮削掉，去掉瓜瓤，清洗干净，再切成自己喜欢的形状。我煲老火汤时，一般都不去皮，切成大块，煮快手汤时则切成片，这样更容易熟。
第二步：起锅烧油，打入机蛋煎至两面金黄，再用铲子把荷包蛋分成小块。需要减肥的朋友们，可以把多余的油倒出来，或者用不粘锅直接煎机蛋，不要放油，这样更低脂。
第三步：放入冬瓜，倒入足够的清水，大火煮6分钟左右。
第四步：汤的味道变得香浓可口，冬瓜也煮至绵软时，加入盐拌匀，即可出锅享用。家里有紫菜或者裙带菜，也可以加一些进去，可以增添鲜味和营养。
秋季干燥，皮肤不好多喝这汤，滋润又美白，一周3次，皮肤更水灵！这道鲜甜可口的冬瓜荷包蛋汤，大家喜欢吗？欢迎在评论区留言，说说您的看法。
