这菜在农村用来喂猪，其实它的营养极高，做成包子鲜美多汁又好吃，这里我说的小白菜。小时候小编是在农村长大的，那时候每年我家总会种上一亩地的白菜，春天种上，秋天就能吃到新鲜的大白菜了。由于白菜种的太多，所以每年的这个时候总会总会采下一些小白菜来，剩下的白菜才会长成大白菜。采下来的小白菜很多人都用来喂猪，其实这些小白菜的营养是非常高的，不但可以提高身体的免疫力，还可以补充维生素和多种微量元素，做成包子鲜美多汁又好吃。
长大后，我来到了城里生活，很久没有吃过小白菜包子了，去菜市场买菜的时候只要我遇见它，我总会买上几斤，将它做成包子，鲜美多汁，营养好吃还补钙，家人也都很喜欢吃，每次做一锅家人都抢着吃，连偏食的孩子一顿能吃2个。好了，话不多说，一起来看看这道小白菜包子的做法，秋天遇到此菜一定要买，将它做成包子，鲜美多汁，营养好吃还补钙，比白菜韭菜馅的包子好吃多了。
【食材】：小白菜，料酒，猪肉，胡萝卜，五香粉，蚝油，葱花，粉丝，木耳，面粉等
