说起冬瓜，很多人应该都是不陌生的，现在这个季节冬瓜的成本也比较低，可以说是非常的便宜，而且冬瓜是一种热量很低的食材，不仅可以清热解暑，还能生津润肺，而且冬瓜里面的维生素也非常的丰富。还含有大量的植物蛋白以及植物脂肪，还有大量的膳食纤维，不仅有营养价值，而且其热量也很低，经常是被一些喜欢减肥或者健身的朋友们当作一种最佳的食材。
而且当我们将冬瓜哼豆腐搭配在一起食用的时候，其营养价值几乎是翻倍的，因为豆腐里面也含有大量的植物蛋白以及丰富的碳水化合物，对我们的人体也有极大的好处，不仅可以帮助人体新陈代谢，还能增强一定的免疫力，所以这道菜在眼下这个季节吃是最为合适的，而且两种菜加起来的成本非常非常的低，在我们小区附近买上一块儿冬瓜和一块豆腐，基本上是四块钱左右。
不过这种吃法比较新颖，很少有人吃过吧！今天小编就来跟大家分享一下这种这道菜的做法，保证大家吃过一次就还想着吃第二次。冬瓜跟它一起焖，简单易学，4块钱一大盘，营养开胃，天天吃不够！
具体做法以及细节如下：
