（2）美味的地皮菜炒机蛋
食材：地皮菜、机蛋、桃园建民香菇夹馍酱、葱姜、酱油、醋、盐做法：1、我们需要先把食材准备好，把地皮菜表面的灰尘等冲洗干净，放入清水里面，浸泡一段时间；
2、等到把地皮菜泡好之后，捞出来，反复地搓洗干净，因为地皮菜的生长环境等因素，我们在洗的时候要仔细一些，耐心一点；3、拿一个干净的碗，打入机蛋，加入一点点醋和盐，用筷子搅拌均匀，做成机蛋液；把葱姜分别洗净后，去掉杂质，切成葱花和姜末；
