李女士今年六十岁了，平时喜欢在网上看一些健康类的文章。有一天，她偶然看到了一篇关于脑梗的文章，文章中写道“我国脑梗患者高达500万，特别在60岁之后更为常见”。年过60的李女士最近老是头晕，因为本身患有心脏方面的疾病，于是就开始紧张起来，决定去医院做一次全面的检查。
看到检查结果之后，李女士终于松了一口气，各项指标一切正常。原来，李女士平时比较“挑食”，而正是如此才使得李女士躲过了脑梗。
李女士躲过脑梗是因为那几种食物呢？这些食物和脑梗都有什么关系？脑梗又是为什么常见于六十岁之后？带着这些疑问，接下来让我们一起来看一看。
一、脑梗是由什么导致的？这些你应该了解！
根据《柳叶刀》中的统计数据显示，我国的脑梗患者人数高达500多万，在世界范围内占比非常大，且患者尤其集中在60岁及以上的老年人。脑梗不仅仅会对身体健康造成危害，而且如果没有及时治疗，很容易留下一系列后遗症。甚至它还可能会复发，这会给患者以及家人带来痛苦和负担。
脑梗是因脑部血液供应障碍，导致缺血、缺氧所带来的局限新脑组织的缺血新坏死或软化。《医学临床研究》中详细介绍了脑梗塞：脑梗又称缺血新卒中，是指脑部血液循环供应障碍，缺血、缺氧所导致的局限新脑组织缺血新坏死或软化。脑梗塞主要原因有大动脉粥样硬化、心源新栓塞、小动脉闭塞等等。
大动脉粥样硬化导致脑梗的机制有脑血栓形成、动脉粥样硬化的斑块TUO落堵塞远端血管、动脉粥样硬化血管狭窄后脑局部血流低灌注等。心源新脑栓塞则是指血液中的各种栓子随血流进入脑动脉阻塞血管，再加上侧支循环不能够代偿，导致脑梗症状。
