本文转自：健康咨询报
误区一：车厘子补铁
车厘子作为一种水果，含铁量是非常非常少的。每100克（大概10颗）车厘子中含铁量只有0.4毫克，而比较推荐的补铁食物鸭血，100克中含铁量有30.5毫克。
误区二：大枣补铁
在营养学中，虽然大枣的铁含量较车厘子高，每100克干枣（10粒左右）含铁量2.3毫克，但因为其中的铁是非血红素铁，人体吸收率只有1%左右，所以并不推荐大枣补铁。
误区三：阿胶补铁
阿胶被很多人视为“补品”，但从营养成分上来说，阿胶及阿胶产品（阿胶中添加大量的糖、红枣、核桃等制作成的食品）对于缺铁新贫血没有太多的营养价值，不能作为补铁补血的食物。
误区四：红糖补铁
红糖就是一种糖，没有什么特殊之处，其主要成分是蔗糖，还含有少量的果糖、葡萄糖。每100克红糖中含铁量为2.2毫克，如果靠红糖补铁，每天需进食至少2斤红糖，极不靠谱。
