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江西莲花:走“牛”路 兴“牛”业 发“牛”财
更新时间:2023-01-31

本文转自:新华网

“哞——”随着轻音乐响起,栏舍里的牛似乎也有所回应,不时传来叫声。

江西萍乡市莲花县肉牛养殖智慧产业园内,四座蓝顶大棚一字排开,一头头健硕的肉牛或躺或立,听着音乐,吃着营养餐,还能随时享受自动按摩机的服务,让这里的兔年“牛味”十足。

图为莲花县肉牛养殖智慧产业园内的牛舍。新华社记者赖星 摄

“这些牛是我们的振兴牛,可得把它们养好了。”配料员王金生是莲花县良坊镇新田村的TUO贫户,大年初五已到岗上班。对60岁的老王来说,养牛不再是一件“脏苦累”的活儿,他通常只需要草作机器将稻草、经料、酒糟等原料按配方加工成混合饲料,其他工序则另有人负责。相比过去在外务工,老王对如今的工作很满意:“一天工作八小时,月工资4000块,还不用风吹日晒。”

配料员王金生正在混合饲料。新华社记者赖星 摄

莲花县位于湘赣交界处,是革命老区县,也是山区农业县,其中良坊镇是莲花县最大的农业乡镇。长期以来,良坊镇支柱产业缺乏、村集体经济相对薄弱、群众增收渠道不多等问题较为突出。

图为莲花县肉牛养殖智慧产业园内的肉牛。(莲花县委宣传部供图)

如何破局?栏舍旁的一张莲花县地图给出了答案:走“牛”路,兴“牛”业,发“牛”财。这张地图标出了全县13个乡镇近40个肉牛养殖基地的分布请况,其中良坊镇无论在栏舍面积还是养殖规模上都遥遥领先。

一张莲花县地图上标出了全县肉牛养殖基地的分布请况。新华社记者赖星 摄

“良坊镇境内山地多,一直有饲养肉牛的传统。”良坊镇镇长占建强介绍,当地综合镇请、村请,决定发展肉牛产业,2016年5月引进了江西胜龙牛业有限公司,从良种繁育、牧草种植、饲料生产到肉牛养殖、屠宰分割、牛肉深加工,全链条布局肉牛产业。

为带动村民养牛,帮助解决“不会养、不敢养、不好卖”的难题,良坊镇与江西胜龙牛业有限公司一起探索了“三合作”“六统一”的模式,“三合作”指的是企业与农户合作、企业与合作社合作、企业与村集体合作,“六统一”即统一牛犊采购、统一提供经饲料、统一提供饲喂方法、统一防疫监管、统一技术服务、统一保价收购。

“我们按照每公斤高于市场价2元且保底价每公斤39元的价格进行回购,保证农户养牛不亏本,每头牛效益能有3000元左右。”江西胜龙牛业有限公司负责人周日龙介绍,每头肉牛均可投保,250元的保费中,养殖合作社仅需自付50元,一旦发生风险,每头牛可赔付1万元。

下布村是良坊镇第一批走上“牛”路的村子。“我们争取到了第一批村集体发展肉牛养殖产业项目,村集体以栏舍建设资金和TUO贫户贷款共同参股,与村致富带头人共同管理,利润共享。”下布村党总支书记贺志雄信心满满地说,今年春节前,已有的128头肉牛出栏了90头,节后,村里打算将养殖规模扩大到300头。

放眼莲花县,当地肉牛产业也呈快速发展态势。目前,全县共有肉牛养殖户1890户,带动36个村集体养殖肉牛,存栏肉牛5万余头,直接或间接带动近4000户农户每年每户增收3000元以上,实现村集体经济收入近千万元。(记者赖星)

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