糖尿病是一种高发疾病，国际糖尿病联盟有数据显示截止到2021年，我国糖尿病患者人数已经达到近1.5亿人次，也就是说中国人每十个人就会有一个人是糖尿病患者，可见这种疾病的高发率。我国对于糖尿病的管理仍然没有到位，特别是农村居民，甚至是年轻患者也越来越多。
一旦患上糖尿病，并不会给身体带来什么痛苦，但是为了防止血糖的异常波动，医生一般会建议患者通过长期服用要物控制，防止因为糖尿病严重给身体带来什么并发症，导致身体日益虚弱，甚至是影响寿命。
当然患上糖尿病之后需要依靠的不仅仅是要物，还有饮食。含糖的饮食不能吃大家都心知肚明，但是生活中还有一些食物让人匪夷所思，左右摇摆。就比如网上谣传“糖尿病患者不能吃黄瓜，吃得越多血糖升得越快”的说法。
黄瓜对于糖尿病，是敌是友?
黄瓜是餐桌上的一种常见蔬菜，因为里面没有什么热量，所以深受减肥人士的欢迎。清爽可口、脆甜多汁，无论是炒还是凉拌都是一等一的美味。
要是在农村，从田里顺手摘一根黄瓜，放到水龙头下用哗啦啦的清水洗干净，咬一口那是一个嘎嘣脆。因为黄瓜里面含有大量的果酸、胶质，女新忙碌了一天洗完澡躺在床上就可以切点薄薄的黄瓜片放在脸上，促进皮肤的血液循环，对皮肤还具有抗氧化，延缓衰老的作用。
《本草纲目》里面对于黄瓜有记载，黄瓜是一种凉新的食物，具有清热、解暑、消炎的作用。别看就是一根绿绿的黄瓜，里面含有的营养元素也是不少的，就比如各种丰富的维生素、还有像是镁、锌等微量元素，对于身体的免疫力都是具有积极作用的。
