有的人听说用热水泡最好，又有说应该用冷水泡。实际上，从切柠檬的那一刻起就要注意，首先切柠檬要连皮带果肉一起切，由于皮的地方黄酮类抗氧化成分较高，还是香气的集中地。
所以很容易在水中挥发出来，且有着酸酸苦苦的味道，至于用水的温度最好先用热水泡，然后充分地晾凉之后，就能够达到最佳的柠檬水味道了。如果你用不加糖的方式，那么也是最健康的，不过味道你要看看能不能接受。
喝柠檬水可以减肥？
要看你是从哪个角度来看，如果只是单纯的柠檬片泡水，不加任何调味的蜂蜜、糖等，那么对减肥是有一定帮助的，毕竟水可以占据部分体积，减少人们对零食小吃的衣望。
如果是加入蜂蜜的柠檬水，虽然好喝了一大截，但因为热量的参与，对减肥是没有好处的。
痛风患者能不能喝柠檬水？
