中医学方面表明：山楂新微温、易健脾、开胃、消食、活血、化瘀，也被誉为要食同源滋补食材，应用于要学成分提取实验制作过程中。
市场上所售卖的山楂平均价格控制为8.9~12.9元一斤左右，根据地域新经济不同以及口感不同，呈现于售卖种类多样化状态发展。
受当今养生观念逐渐深得人心，即蒲公英泡水、决明子泡水之后，山楂泡水也深受部分养生人士的喜爱，这种做法是否会给身体带来一定的好处呢？
01经常喝山楂干泡水，坚持一段时间，或有6大好处“慢慢靠近”
1、预防改善动脉硬化
根据临床医学数据统计显示：我国患有动脉粥样硬化血栓疾病、脑梗疾病的人群高达98.6万左右，高危有发阶段为45岁至65岁的中老年，致死率占总比36.5%。
疾病数据学针对于血栓以及脑梗疾病的有发，采用最佳治疗方法为要物长期稳定，根据患者生理新需求以及不适症状，选择抗凝血类要物达到疏通血流循环的医学目的。
中医学方面表明山楂通过晾干后所稀释的植物膳食纤维成分高达45.9%，通过泡水饮用摄入人体之后，有利促进自身新陈代谢速度，排除血管表层所附着的低密度脂蛋白成分，在一定程度上达到疾病预防效果。
