导语：如果需要用一个词来评价19世纪和21世纪的生活，那就是一个不同的世界，19世纪以前，中国居民很难吃饱穿饱，甚至少数地区也充满了饥饿的人，进入21世纪，温饱问题得到彻底解决，食品材料的多样新令人眼花缭乱，人们不再追求“饱”，而是把注意力转向“吃得好”。
然而，不同的群体对“吃得好”有不同的看法，一些团体认为，所谓“吃得好”是指在营养均衡的前提下选择味道好的食物；其他人反对，他们认为“吃好”就是“撒网多捕”，什么好吃，吃什么，满足食衣是正确的方法。
营养专家遗憾的是，在上述请况下，前着是罕见的，后者是无数的，正是这种武断的态度导致了中国胃肠病患者数量的几何增长，临床真实病例资料表明，胃肠道疾病患者的饮食习惯与尿失禁的原因是分不开的，且多数症状是胃痛。
俗话说，跌倒就有收获，如今，许多人开始遵循预防和治疗的理论，一旦他们发现身体异常的迹象，他们就会赶往医院接受治疗，担心小病会“拖累”成大病，他们对此感到遗憾，一些胃肠道疾病患者也是如此。
当然，也有一些胃肠疾病群体，虽然渴望从疾病中康复，但检查方法——胃镜，带着一种无法形容的恐惧，有着本能的抵抗力。
