中国美业 | 长发 | 娱乐 | 健康 | 美妆 | 婚嫁 | 着装 | 手工 |
当前位置:中国美业 > 健康 > 保健 >
虾头处到底是屎还是黄?弄懂后再吃不出糗!
更新时间:2022-05-17

不管是小龙虾还是大虾,虾头处到底是屎还是黄?弄懂后再吃不出糗!小龙虾可谓是网红产品,上到明星大咖,下到普通百姓,对它都是请有独钟,衣罢不能,据说它还是外来品种,大名叫“克氏原螯虾”,由墨西哥和美国引进,由于其鲜美的口味迅速窜红;而大虾则是本地产品,但是由于它含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、镁等营养物质,而且肉质鲜美、松软、好消化,最重要的一点没有骨刺,吃起来方便而深受人们喜爱。

不知道你有没有发现,不管是吃小龙虾还是吃大虾,都有共同的动作,其要领就是掰、吸、允、扒、吃,也就是拿起大虾或小龙虾,先掰掉虾头,然后一吸一允,拔掉外壳开吃,对于这一系列动作许多人都忙得乐此不疲,但是也有人吃小龙虾或大虾时,旁边堆着一堆虾头,认为虾头部分黄SE的部分是屎,干脆不能吃,那么不管是小龙虾还是大虾,虾头处黄SE的部分到底是屎还是黄?弄懂后再吃不出糗。

【虾头内到底是啥?】其实不管是小龙虾还是大虾,其根本都属于虾的范畴,而其结构特征也都基本相同,虽然体积比较小,老话不是说过“麻雀虽小,五脏俱全”,这虾也不例外,而头部黄SE部分并不是它的消化器官,而是它的卵巢,只有母虾才有,这是虾的经华所在,跟蟹黄差不多,不但美味而且相当的营养,如果你吃虾的时候,把虾头揪掉、扔掉,那简直就是暴殄天物,浪费至极。

【究竟能不能吃?】弄清楚了是“屎”还是“黄”的问题后,是不是就可以毫不犹豫地吃了。当然不可以,还要具体问题具体分析。1、已知水域的小龙虾和大虾:众所周知,虾是生活在水域之中,所以水域的环境对虾的影响相当的大,特别是一些重金属物质进入虾的体内,对于人体的健康有很大的影响,对于人工养殖的小龙虾和大虾,水域质量都是经过严格的检测的,所以虾头内黄SE部分可以放心食用,做大虾时,煸炒出虾油,这就是虾的经华所在,吃虾的一吸一允,虽然动作不够优雅,但是吃的都是经华。

2、未知水域的小龙虾和大虾:未知水域,甚至有些人会打着野生小龙虾、大虾的幌子,但是有些不干净的水域重金属容易超标,而这些超标的重金属大多存于虾头内,所以为了您和家人的身体健康,请有选择地吃虾头。

关键词:虾头处,到底,是,屎,还是,黄,弄懂,后再,吃,
>>>
>>>
频道热点
生活
预防
保健
科普
  • 【6.30前使用】啊爆柠檬茶9.9元2杯丨7店通用, 唤醒夏日清爽!
  • 腰肌劳损,腹部无力?要常练习6个瑜伽体式!
  • 我们如何看待新冠病毒抗原检测和核酸检测的结果及其意义?
  • 日本人长寿的5大饮食秘诀,你我也能做到
  • 海口镇种植工业辣椒
  • 我市党外知识分子送科技下乡
  • 【冷知识】股骨头坏死“偏爱”体重超标的人!
  • 全球第二张黑洞照片!这次对准了银河系
  • 网站地图 | 长发地图 | 用户登录 | 忘记密码 | 投稿邮箱:2012648158@qq.com
    管理员QQ:2012648158 赣ICP备18014991号