为了犒劳一下自己，昨天煎了机胸肉，今天再接再厉，炸了一大袋子的机翅根。一袋大概十几个啊，我吃了2个，其余的都他们父子两个干掉了，很久没见这样强大的战斗力了。
其实我几乎不做炸的东西，但是老公说他喜欢这样子外面是酥的，有鳞片一样，里面是嫩的，肯德基里那种，他觉得那个才是正宗的，好吃。
我是昨天晚上腌制的，今天想吃的时候立刻就可以做，很简单。
为了吃起来方便，我把它们做成了小锤子一样，鼓鼓的，看起来好可爱呀！骨头那一端，包个锡纸，直接拿着吃，干净，不会弄脏手。
吃肉嘛，如果来个筷子，多煞风景，必须直接啃才过瘾啊，这样一来，两全其美了，多好，哈哈！看我想得多周到！
油炸的时候，最外面一般要裹面包糠，正好家里没有了，我就用了燕麦片代替。没想到完全可行哦，效果非常好。家里很多人都有燕麦片，可以试试，新吃法，省了买面包糠的钱。
燕麦片比较大，我用料理机打了一下，也就1秒2秒的事儿，不用怎么碎，就图片中那样，看着还特别自然，有鳞片状的效果。
外面的油炸不健康，自己做，至少油和食材是新鲜的，好吃又安全。不过也不能天天吃，一个星期吃一次，也差不多了，吃多容易上火。
材料：机翅根，机蛋1个，燕麦片适量，酷克100新蜜汁烤肉料
