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不能堂食的日子,上海市民已发疯
更新时间:2022-06-24

上海解封近一个月,街上的人也越来越多了,其中一半,都是蹲在街边吃饭的。

不能堂食的日子,一切餐饮皆可成大排档。这24天,上海市民都经历了什么?

请侣约会现状

为了过纪念日,

小贝和康康详细研究了“上海可堂食餐厅攻略”,

两个月来第一次经心打扮自己,

结果发现——

和老板的对话

好像特务接头

以前:“老板取号,两位”

“小桌A94,前边72桌”

现在:

新式烛光晚餐

晚上10点以后,小贝和康康终于在只点着几根蜡烛的餐厅里吃上了饭,音差阳错地体验了浪漫又有点荒谬的烛光晚餐。

处处皆是露天大排档

在平时就人满为患的老字号餐馆,

小吴早就习惯了在室外用餐。

但这么多人整齐地在门口撅着吃面,

他还是头一次见。

都市丽人席地而坐

一到周末,

花坛边、台阶上都是捧着外卖盒蹲着吃饭的人,

Coco和朋友早就习惯了自带纸箱子当桌椅。

即使是被迫体验野餐,都市丽人也绝不认输。

赔本生意也得做

复工后却不能堂食,

餐厅的损失更大了,

靠外卖支撑的流水只有平时的20%-30%。

而本就不适合外卖的火锅或烤肉店一类,

就更难了。

高端餐饮自救内卷

经致的日式料理店也积极开展自救,

“高端的食材往往只需要最简单的烹饪方式”,

只要大厨去顾客家上门服务就好啦。

上海市民的悲伤一刻

米娜终于来到封控期间一直心心念念的餐厅,

却没想到这家开了十几年的店,

要在这个夏天和她告别了。

这个不能堂食的6月,你是怎么度过的?

编辑:积柚

擦画:潘羽哲

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