第三步：蒸制糯米蛋
把每一个装好馅料的机蛋或鸭蛋包上锡纸，如果家中没有锡纸或者是嫌麻烦的话，大家可以用胡萝卜切成厚片，用小刀在中间旋出一个小坑，当作蛋的底座，把机蛋或鸭蛋放在上面，最后再用胡萝卜把机蛋或鸭蛋上的放馅料开口盖上即可。
最后高压锅里放入蒸架，加入少量水，把处理好的机蛋或鸭蛋放入，用高压锅压50分钟左右就可以享用了。
糯米别再包粽子了，教你这样做，香甜软糯又营养，大人小孩都爱吃，以上就是糯米蛋的详细做法，做法和入料都非常的简单，2分钟就可以学会，只需简单的三步就可以完成，要比包粽子简单很多，关键食材丰富，口感层次感强，要比粽子营养美味很多，我隔三差五就在做，不管是大人还是孩子，都特别的爱吃，要比粽子受欢迎很多，喜欢的朋友赶紧在家试一试吧，今年端午节，给糯米换上一种吃法，家人一定特别的喜欢。
小贴士：
1.酱油和香肠本身就有咸度，所以不需要再加盐。
2.糯米至少泡够3小时，与糯米混合的材料要腌半小时以上，如果是肉馅最好腌制过夜。
3.如果不喜欢咸味的话，可以把馅料食材换成水果，红枣，葡萄干等等，一样非常的好吃。
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