今天分享一道西兰花炒蟹味菇，说起西兰花，西兰花是一道健康的蔬菜，营养丰富，提高抵抗力，维C含量高，所以不仅可以减肥还可以美白哦！微量元素含量高，瘦身的朋友运动后容易流失营养，西兰花能快速补充身体所需营养，常吃西兰花有好处多多。蟹味菇口感鲜嫩，可以抗衰老，与西兰花搭配，真的是天生一对，西兰花口感脆爽，蟹味菇口感比较滑溜，放在一起吃，非常顺口，比白水煮西兰花强多了！
西兰花炒蟹味菇
所需食材：西兰花半个、蟹味菇1把、葱姜蒜适量、食用油适量、盐适量、生抽1勺、蚝油1勺、十三香少许
制作方法：
1、准备食材，把西兰花掰成小朵，放在水中，再加少许盐，搅拌一下，泡15分钟再冲洗干净，沥干水分，蟹味菇切掉根部，洗净，葱姜蒜切末备用
2、锅中烧适量水，水沸腾后，加入西兰花，水中可以加少许盐和几滴食用油，这样烫的西兰花颜SE比较漂亮，煮一分钟后，捞出来放凉水中
