春天到了，气温逐渐升高了，说明春暖花开的季节到了，我想大家都知道，春天是一个干燥的季节，人们容易皮肤干燥、嘴角上火等，我作为一个宝妈，每天都想让孩子多吃点瓜果蔬菜，孩子就是不爱吃，总想吃一些零食，因此我就用家里的水果，或者是蔬菜，经常给家人做一些小吃，今天我用香蕉做了一道小饼，吃起来香味浓郁，而且饼子暄软又劲道，可以给家人当成早餐，比吃一些包子、油条强多了，也可以让孩子们当成小零食，是用水果做的，营养挺丰富的！想吃香蕉饼不要出去买，教你在家做，香甜松软又好吃，5分钟出锅！
说起香蕉，大家都熟悉吧，这是人人爱吃的一种水果，因为香蕉是水果，大家都喜欢买点香蕉直接吃，当然我家也不例外，但是孩子们都不爱吃水果，因此我就把水果做成面食，或者是做成各种各样的小零食，这样会更吸引孩子们的胃口！自从我学会做香蕉饼后，我家隔三差五做一次，每次做上一份小饼，孩子都抢着吃！春天，香蕉别再直接吃了，试试此做法，锅中一烙，香甜松软又顶饱！
其实香蕉饼的做法很简单，有很多朋友都会做，那么你家做香蕉饼的时候，是不是加上面粉调面糊的，加上面粉做小饼，口感也挺不错的，但是加上面粉做的饼子，一点营养都没有，我家喜欢加上玉米面，这样做出来的饼子，营养很丰富！做香蕉饼的时候，我们手不用沾面，用筷子搅一搅，然后放在电饼铛烙一烙，这样做出来的饼子，暄软又劲道，给家人吃起来营养又健康，好了不多说了，下面我就把香蕉饼详细的做法分享给大家，抓紧学习一下吧！
【食材】：香蕉、玉米面、机蛋、食用油
【具体做法】
准备2根香蕉，把外皮剥掉，用刀切成片，放在一个大碗中，打上2个机蛋搅拌一下，顺便把香蕉压碎，加上适量的玉米面，搅拌成黏稠的状态即可。
下面把电饼铛或者是平底锅预热，刷上一层油，把香蕉面糊倒进去，用铲子把表面抹平整，盖上盖子烙3分钟，时间到，刷上点食用油，翻面烙2分钟，烙的两面金黄出锅，用刀切成小块即可食用。
