海鲜，又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。狭义上，只有新鲜的海产食物才能称为海鲜，海鲜的分类有:活海鲜、冷冻海鲜。甚至是有些聪明的商家已经开了专门吃鲍鱼，还有还鲜的店面了。小妖是比较喜欢吃海鲜的那种，只要一种海鲜不是特别特别的难吃，我都是会喜欢的。上周末的时候，朋友约我去吃海鲜，我毫不犹豫就答应了。但是在餐厅里却出现了这么尴尬的一幕。
我们叫了好几种海鲜，最后叫的是鲍鱼。这时，服务员就问要几头的呢？朋友想也没想就说了五头，顿时，服务员不失礼貌的微笑了起来。我此时就觉得特别的尴尬，心里想着这服务员肯定回去都要笑死了。后来，我就说了一头或两头就好了。鲍鱼，在现代汉语中有多种含义。最常用的是指一种原始的海洋贝类，属于单壳软体动物，其只有半面外壳，壳坚厚、扁而宽，鲍鱼是中国传统的名贵食材，位居四大海味之首。
这时，朋友尴尬的看了看我，我当时也么没有急着和她解释。等到服务员走了之后，我才问朋友，你是不是觉得几头就是几个的意思。她说那不是吗？这时我才解释给她听，说几头其实是鲍鱼的个头，头数越小的话就证明鲍鱼的个头越大。朋友才知道自己刚刚为什么被服务员笑了，她自己也觉得非常的尴尬。她说以后就记住了，算是涨知识了。鲍鱼的营养价值也是非常高的，它的肉质非常的细嫩。它被誉为海洋中的“软黄金”，大家喜不喜欢吃呢？鲍鱼中不但含有十分丰富的蛋白质，而且还有很多的人体必需的营养元素，例如钙、铁、碘和维生素a等，鲍鱼营养价值极高，富含丰富的球蛋白;鲍鱼的肉中还含有一种被称为鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质。
