各种甜甜的糖类，是小朋友的挚爱，也是各家各户常备的小零食。要说那种糖类最适合在家自制，那今天的【牛轧糖】你一定不要错过，简单3步就轻松搞定，一口咬下去，酥脆的花生米，混合着浓郁的乃香，真的是回味无穷，更有它的升级版【雪花酥】供大家选择。
牛轧糖十分适合家庭制作，也不需要借助烤箱和其它的工具，用家家户户都有的平底锅就能轻松搞定。做法不仅简单省时，而且口感比外面超市买的还要好，香甜又酥脆，零添加零防腐剂，老人孩子都能放心吃，我经常在家做，大人孩子都爱吃，待客也超有面子。喜欢的朋友可以在家试试，2分钟轻松学会，以后想吃【牛轧糖】就不用出去买啦。
需要的食材和用量：180g熟花生、30g黄油、100g乃粉、200g棉花糖
做法和步骤：
