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豆腐换个吃法,有荤有素营养丰富(2)
更新时间:2022-03-04

用筷子把机蛋调料和肉馅搅拌均匀,一定要朝着一个方向搅拌,让肉馅上劲。

步骤3

把大豆腐买回来清洗干净后,把大豆腐切成块状,块的大小大约是3cm*7cm。

步骤4

在豆腐中间的部分用刀开一个小口,,把其中的豆腐抠出来,但是不要抠到底,这一步的时候告诉大家,豆腐的选择还是很重要的,如果豆腐太嫩一切就碎了,豆腐太老吃起来口感又不好,所以要买比较适中的,我家这边管比较适中的豆腐叫做板豆腐。

步骤5

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