新海南客户端、南海网、南国都市报7月6日消息（记者 任桐 实习生 姚诗瑞）海风习习，美酒醉人。近日，美酒臻选之旅波摩鉴赏三亚站在三亚珊瑚湾文华东方酒店举行。活动中，宾三得利全新发布联名限量酒款波摩No Corners To Hide（波摩无处可藏系列）23年和32年单一麦芽苏格兰威士忌，吸引各路“威圈达人”齐聚，领略波摩数百年的魅力传承。与此同时，波摩核心酒款10年、15年、18年也备受关注。值得一提的是，近期波摩系列酒款即将登陆中免海南部分门店。
近日，美酒臻选之旅波摩鉴赏三亚站在三亚珊瑚湾文华东方酒店举行。宾三得利供图
苏格兰众多威士忌酒厂中，波摩（Bowmore）酒厂是古老、历史悠久的酒厂之一，同时也是艾雷岛最早创立的威士忌酒厂。自1779年创立以来，一直矗立在苏格兰西边艾雷岛（Island of Islay）上的Indaal湾海岸边。由于波摩酒厂制酒的专业技术及严谨态度有目共睹，在历年来国际大赛获奖无数，堪称是各大酒展比赛的常胜军。
直到现在，波摩蒸馏厂仍坚持采用优良传统古法制酒，由代代相传的师傅以人工方式搅动麦芽使其发芽。据悉，目前在世界众多威士忌蒸馏厂中只有五家蒸馏厂仍沿用此法。
近日，美酒臻选之旅波摩鉴赏三亚站在三亚珊瑚湾文华东方酒店举行。宾三得利供图
当季最新发布的波摩No Corners to Hide（波摩无处可藏系列）威士忌，由著名漫画家Frank Quitely和波摩酿酒大师Ron Welsh携手打造而成。其灵感来自艾雷岛古老的传说，恶魔通过藏在波摩酒厂的酒桶里逃出升天（和以前波摩恶魔桶的灵感故事一样）。酒厂调和大师Ron Welsh与视觉艺术家Frank Quitly为致敬这一古老的传说，共同创造出这一视觉和味觉上的杰作。
Frank Quitly通过创意，重新诠释了恶魔的故事。他的签名版画还将在这一系列的波摩32年中出现。这两款威士忌在名为Essencia的特殊橡木桶中陈酿，这是由一种可追溯到1830年代的特别稀有的“玫瑰橡木”所制成。
据悉，新款的波摩No Corners to Hide（波摩无处可藏系列）波摩23年和波摩32年将向全球限量发行，在旅游零售渠道专售。
近日，美酒臻选之旅波摩鉴赏三亚站在三亚珊瑚湾文华东方酒店举行。宾三得利供图
除此之外，波摩几个核心酒款也是威士忌爱好者难以抵挡的有或，一起来认识下吧。
波摩10年Dark & Intense以大胆的风味融合突破了界限，西班牙橡木雪莉桶搭配标志新的泥煤烟熏，在火与土的强烈结合中发展出辛辣的味道。闻香有成熟果味、烤橙子、枫木气息；口感为葡萄干、海盐、泥炭烟熏和深SE水果；核桃、香料在余味中缭绕不断。该酒款在2017年国际葡萄酒与烈酒大赛上荣获金奖。
波摩10年Dark & Intense
波摩15年Golden & Elegant采用波本桶（初填）和猪头桶陈酿，具有清爽提神的特质。闻香散发出蜂蜜甜点般的馨香，以及柠檬和香甜烟草味；入口有柑橘、甜中带咸的香草和蜂蜜甜美；余味为泥炭烟熏、甘甜扁桃仁和回味无穷的柠檬清新。该酒款分别在2018年国际葡萄酒与烈酒大赛和旧金山世界烈酒大赛上斩获金奖和双金奖。
波摩15年Golden & Elegant
波摩18年Deep & Complex代表着酒桶完美的平衡，在优质Oloroso和Pedro Ximénez雪莉桶的深彻陈酿带来了高贵的成熟感。闻香为浓郁的黑巧克力、蜜糖、太妃糖和枣油芬芳；口感洋溢着成熟果味、橘皮、泥煤、烘焙咖啡的美味；余味悠远，天鹅绒般的摩卡咖啡和坚果巧克力令人陶醉。
波摩18年Deep & Complex
波摩在传承之时，不断探索突破，所创造的每一条产品线都有其独特的价值魅力。无论是传奇限量之作，还是核心酒款波摩10年、15年、18年，每一支都是艾雷经典，可跨越漫长岁月，纵横万里海波。饮家们若有机会到海南来，不妨去中免海南门店感受一番波摩No Corners to Hide（波摩无处可藏系列）威士忌的M人魅力。
